ภาพจาก : Japansainlook.bloggang.com |
สูตรทำอาหารไทย ส่วนผสม
กุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลัง 100 กรัม
หน่อไม้ฝรั่งหั่นเป็นท่อน 100 กรัม
น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
วิธีทำอาหารไทย เมนูนี้
1.นำน้ำมันพืชใส่กระทะตั้งไฟพอน้ำมันร้อนก็ใส่กระเทียมลงไปผัดพอมีกลิ่นหอม ใส่กุ้งผัดให้เข้ากันปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา น้ำตาลทราย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน
2.ใส่หน่อไม้ฝรั่งผัดให้สุก ตักขึ้นเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
Tag : รายการอาหารไทย, สูตรทำอาหารไทย, วิธีทำอาหารไทย